Flaxseed Oil หรือ Linseed Oil (Linum usitatissimum) คือน้ำมันที่สกัดได้จากเมล็ดของต้นปอป่าน ซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองทางแถบอียิปต์ ในปัจจุบันมีการเพาะปลูกกันมากใน แดนาดา จีน อินเดีย และทางตะวันตกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา
กรดแอลฟ่า ไลโนลีนิค (Alpha Linolenic Acid หรือ ALA) ซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็นที่จัดอยู่ในกลุ่มกรดไขมันโอเมก้า-3 มีปริมาณมากกว่าในน้ามันปลาสูงถึง 60% ยังสามารถยับยั้งการแข็งตัวของเลือด ช่วยขยายหลอดเลือด และ ลดการทำลายเซลล์จากการอักเสบที่เกิดขึ้นภายในเซลล์ จึงมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย โดยเฉพาะต่อระบบเลือด เช่น ลดการเกิดโรคหัวใจกำเริบ ลดการอุดตันในหลอดเลือดทั้งในสมองและหัวใจ ลดอัตราเสี่ยงในการเสียชีวิตจากโรคทางระบบหลอดเลือดและหัวใจ ลดความดันโลหิต ลดระดับไขมันไตรกลีเซอไรด์ ลดการเกิดข้ออักเสบ หอบหืด ภูมิแพ้ได้
และยังมี กรดไลโนเลอิก (Linoleic Acid หรือ LA) ซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็นในกลุ่มโอเมก้า-6 ที่พบในพืชชนิดนี้มีสรรพคุณช่วยในเรื่องของผิวพรรณ ลดอาการอักเสบของผิวหนัง ทำให้ผิวหนังชุ่มชื้น อีกทั้งมีกรดโอเลอิค (Oleic acid) ซึ่งเป็นกรดไขมันในกลุ่มโอเมก้า-9 ซึ่งออกฤทธิ์คล้ายโอเมก้า-3 และ 6 เสริมฤทธิ์ของสารทั้งสองตัว ในสภาวะปกติจะมีสมดุลที่เหมาะสมระหว่างโอเมก้า-3 และโอเมก้า-6 ในอาหาร เนื่องจากทั้งสองสารจะทำงานไปด้วยกัน เพื่อให้ร่างกายมีสุขภาพที่ปกติ โดยกรดไขมันโอเมก้า-3 จะมีหน้าที่หนักคือช่วยลดอาการอักเสบ และกรดไขมันโอเมก้า-6 จะทำให้เกิดการอักเสบ หากมีความไม่สมดุลระหว่างกรดไขมันจำเป็นทั้ง 2 ชนิด จะทำให้เกิดโรคต่างๆ ขึ้นมา
และที่สำคัญยังอุดมไปด้วยสารที่มีชื่อว่า ลิกแนน (Lignans) ซึ่งเป็นไฟโตเอสโตรเจน มีคุณสมบัติออกฤทธิ์คล้ายกับฮอร์โมนเอสโตรเจน ช่วยบรรเทาอาการที่เกิดขึ้นในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนได้ดี อาทิเช่น อาการร้อนวูบวาบ เหงื่อออกในเวลากลางคืน หลับไม่สนิท ผิวพรรณและช่องคลอดแห้ง เป็นต้น ปัจจุบันมีผลการทดลองยืนยันได้ว่า ลิกแนน มีผลในการช่วยเสริมประสิทธิภาพของยาต้านมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านมในสตรีได้